效果有没有那么神不好说，大约是以前鲜果不充裕，黄桃罐头充当了维C补充剂的作用。
加上生病没胃口的时候，吃下这金灿灿、甜滋滋的一罐，谁不打心眼儿里觉得自己被治愈了呢？
黄桃罐头在东北还有种很出奇的吃法，与当地最受欢迎的锅包肉（又）合二为一：黄桃锅包肉。
锅包肉，也是东北菜系里的传奇之作。
一反东北菜常见的浓油赤酱、咸鲜味浓，是其中为数不多的酸甜风味。
能照顾到女性喜甜的口味，被称为“东北菜中的女士菜”。
起初的锅包肉，是从鲁菜中的焦烧里脊演变而来。
创始人郑兴文彼时还在哈尔滨滨江道衙门里当着官厨，由于道台府里经常宴请俄罗斯客人，于是迎合外宾口味做出改良。
把咸鲜口的焦烧肉条，改作酸甜口的“锅爆肉”。
但由于歪果仁的发音问题，“锅爆肉”读着读着就变了味儿，成了“锅包肉”。
老郑家传承下来的锅包肉做法，被民间视为正统。
讲究的是端上桌后，闻起来酸爽微呛，那个挠人心肝的醋劲儿。
伴随着炸得金黄酥香的肉片，一口一口在唇齿之间扑簌簌地爆裂，渗出鲜甜的汁水。
