微波炉烤羊腿的正确方法,羊腿为啥要先煮后烤

3. 切半个洋葱。

4. 让羊肉去膻味和变得嫩的秘诀，加入半杯酸奶。

5. 再加入一些白酒，腌制上半小时。

6. 腌过的羊肉漂洗下，去掉酸奶味，水控干后，加入盐、生抽、最重要是要加入烧烤料，腌上10分钟。