大铜锣烧的正宗做法,铜锣烧的十种最佳做法

5、提前做好的红豆沙，团成比鸡蛋小点的豆沙球。平底不粘锅控干后，倒入醒好的面糊，开小火慢慢烙，表面起小气泡时，用铲子铲起来翻一面

6、把反面微微烙至定型就可以了，摆在盘子里，盖上盖子，防止水分干掉。再拿出一个小饼，中间放上豆沙压扁，再盖上一块小饼，四周捏紧实收口，一个铜锣烧就做好了

7、红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，是人们的最爱

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