中秋家宴,学做一道硬菜蒜蓉粉丝蒸大虾,家宴露一手,好吃更有面子。
中秋节是团圆的节日,人们对这个节日是非常重视的,在中秋家宴上便少不了要有大鱼大虾,而为了照顾到小朋友的口味,这道蒜蓉粉丝蒸虾便是过节我家必备的一种,用多样的食材做搭配经过蒸制而成,虾肉鲜嫩又多汁,整体原汁原味,小朋友也可放心吃,下面我便会将蒜蓉粉丝虾的做法详细分享给大家,学会这道菜的做法,家宴的时候露一手,好吃好做更有面子,比在饭店吃强多了,虾肉本就深受小朋友的喜欢,所以学会了这道菜的做法,也可日常做给孩子吃。
【所需食材】
1、大龙虾1只
2、大蒜2头
3、蒸鱼鼓油3勺
4、粉丝60g
【烹饪步骤】
第一步:起锅烧油,放入蒜末,小火翻炒
第二步:加入调料,炒制蒜味出来。
第三步:炒制颜色比图片中颜色略深一点即可。