粉丝炒龙虾的正宗做法,粉丝龙虾最正宗做法

第四步：龙虾洗净去头去腮

第五步：龙虾从中间一刀切开，虾钳用刀柄敲碎。

第六步：粉丝用热水泡软、剪碎铺在盆底，龙虾上放葱姜，入锅蒸10分钟。

第七步：从锅中取出龙虾，去水、去葱姜后，在加入调制好的蒜泥，入锅在蒸5分钟。