7.烤箱180度预热,烘烤18-20分钟。
8.烤好的蛋糕倒扣在网架上晾凉,撕去锡纸,在末端斜着45°斜着割去一部分,以便更好收尾,更显好看。用手将蛋糕卷起。(如果抹了内馅,还是要借助擀面杖卷蛋糕体。)
9.卷好的蛋糕用锡纸包好,冰箱冷藏后再切割,形状会更美观。
7.烤箱180度预热,烘烤18-20分钟。
8.烤好的蛋糕倒扣在网架上晾凉,撕去锡纸,在末端斜着45°斜着割去一部分,以便更好收尾,更显好看。用手将蛋糕卷起。(如果抹了内馅,还是要借助擀面杖卷蛋糕体。)
9.卷好的蛋糕用锡纸包好,冰箱冷藏后再切割,形状会更美观。
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