第三款：椒麻款
配料：麻油、耗油、炸辣椒油、沙茶酱、蒜泥、芹菜碎。
椒麻款蘸料的灵魂就在于麻，所以麻油可以多放一些。
它适合爱吃麻辣口味的人群，不适合小孩子吃。
第四款：干碟款
配料：海椒干碟、花生碎、白糖、白芝麻。
海底捞的干碟真的超级“绝”！这个干碟款的蘸料配料最为简单，但却是小编每次必需的蘸料！它适合蘸各种菜系，其中，麻辣牛肉和猪脑花跟它最为搭配。
麻辣牛肉在火锅里煮熟后，嫩滑多汁，蘸上一圈干碟，咬一口，鲜香麻辣！
猪脑花煮熟以后，软糯可口，夹一小块蘸上干碟，简直回味无穷！
第五款：北方经典款
配料：芝麻酱、花生酱、酱豆腐、麻酱、韭菜花、葱花、香菜。
很多人都说南北方口味差异大，这也体现在火锅的蘸料方面。
这款蘸料是北方的经典款，主要是各种酱的搭配，讲究一个甜、浓、香的口味。
这些海底捞蘸料小合集，能满足不同的口味需求，每一款都亲测好吃！如果大家有需要，建议点赞收藏哦，需要的时候，就能很快找到啦！
