By 逸塵
用料
- 小米辣 十根
- 牛肉馅 半斤
- 料酒 一点
- 青线椒两根
- 姜蒜沫 适量
做法步骤
1、小米辣清线椒切小段。姜蒜切沫，牛肉最好手工剁，口感会好很多，我懒得动就机器绞馅儿了。
2、我收入放凉油把牛肉馅儿翻炒出油，加姜蒜末煸炒出香味儿。
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