蚝油鸡翅做法图解,蚝油焖鸡翅的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 05:54:30

15天不重样 鲜味小吃制造社蚝油鸡翅是一道超级简单的懒人家常菜。味道温和不腻,咸中带香,滑嫩多汁,好吃到舔盘,关键做法还简单,不需要花费太多的时间,也不需要精湛的厨艺,就算是菜鸟级别也能做得秀色可餐。下面咱们一起来看看做法吧! 蚝油鸡翅 所需材料:鸡中翅12只,蒜2瓣,蚝油1勺,生抽2勺,冰糖2粒,清水1碗,食用油适量 制作过程:1、鸡中翅洗净前后各划两刀,用厨房纸擦干水分备用,也可以不切,随自己喜好,切几刀这样方便入味易熟,蒜切末备用 2、锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅中小火煎至两面金黄色,将鸡翅划到一边,放入蒜末爆香 3、加入1勺蚝油、2勺生抽,2粒冰糖,翻炒至鸡翅上色,如果觉得颜色不够深,可以加多半勺生抽 4、加入1碗清水,大火烧开后转中小火焖煮约15分钟左右,焖至鸡翅熟透后转大火收汁即可 一道美味的蚝油鸡翅就做好了,滑嫩多汁,好吃易做,你也赶紧试试吧!笔记

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