2.大葱半根,把葱白和葱叶分别切碎,放入盆中,大蒜两个剁成蒜末,和大葱放在一起。
3.炒锅烧热,加入一勺食用油,倒入茭白快速翻炒一分钟,把茭白表面炒至微黄色,即可关火倒出备用。
4.重新起锅烧油,放入葱蒜爆香,倒入茭白,快速翻炒两下,加入少许生抽,适量蚝油,半勺白糖提鲜,一勺食盐,开大火翻炒均匀,化开调料,
再加入几滴老抽调色,翻炒几下,淋入一勺清水,盖上锅盖焖3分,起锅前淋入少许陈醋和芝麻香油,简单翻炒,美味即成。
1,茭白,胡萝卜,切成条,葱姜蒜红椒适量,放入盆中备用。
2.大葱半根,把葱白和葱叶分别切碎,放入盆中,大蒜两个剁成蒜末,和大葱放在一起。
3.炒锅烧热,加入一勺食用油,倒入茭白快速翻炒一分钟,把茭白表面炒至微黄色,即可关火倒出备用。
4.重新起锅烧油,放入葱蒜爆香,倒入茭白,快速翻炒两下,加入少许生抽,适量蚝油,半勺白糖提鲜,一勺食盐,开大火翻炒均匀,化开调料,
再加入几滴老抽调色,翻炒几下,淋入一勺清水,盖上锅盖焖3分,起锅前淋入少许陈醋和芝麻香油,简单翻炒,美味即成。
1,茭白,胡萝卜,切成条,葱姜蒜红椒适量,放入盆中备用。
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