挂糊羊肉腌制方法,羊肉最简单的腌料配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 06:01:05

大家好,烧烤小哥又来了,最近因为工作的原因没有时间更新教程,这两天有时间了就给大家继续分享!

今天给大家分享的是挂糊羊肉串的做法!点赞收藏起来,以备不时之需!

挂糊羊肉腌制方法,羊肉最简单的腌料配方(1)

准备新疆亚克西20克,十三香15克,咖喱粉10克,味精10克,鸡精20克,烧烤王中王15克,面粉100克,淀粉15克,鸡蛋10个,葱姜各10克,加50克水打成糊,所有调料全部搅拌均匀。

挂糊羊肉腌制方法,羊肉最简单的腌料配方(2)

新鲜的羊排肉改刀切块,穿签后直接挂糊开烤,上炉不刷油,烤制变干后,刷上一层调料油,烤制两面金黄滋滋冒油,撒上孜然粉,辣椒面即可。

挂糊羊肉腌制方法,羊肉最简单的腌料配方(3)

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