小米炒鸡蛋的正宗做法窍门,小米炒黄了熬粥的功效

第六步：待小米粒炒好后，接着将盛出的鸡蛋倒入锅中，再加入适量食用盐和少许鸡精，快速翻炒入味，然后撒上一些葱花，即可关火盛出。这道小米炒鸡蛋就做好了，色泽金黄，老少皆宜，出锅连渣都不剩哦！

光盘贴士：在蒸制小米时，尽量将小米蒸制熟透，如果不确定熟透没，小编建议取出小米后，可以用手捏一下看看，如果小米一捏就软了，那就说明小米蒸制熟透哦哟！

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