今天,推荐的菜单是鲍鱼小米粥,尤其适合夏日里的晚餐,简简单单的一锅粥,有主食小米,有鲍鱼还有猪肉,营养相当丰富,美味又可口。夏日里,胃口有时不大好,弄点酱菜,吃上一碗鲍鱼小米粥,蛮养胃的。
一人吃饭的朋友,不妨试一试这鲍鱼小米粥,因为下班回家,煮菜做饭当然是越省事越好。所有的食材放进砂锅里,50分钟后就有香醇顺滑的粥吃了,勤快点,可以炒个青菜,懒人如我,有时就直接吃水果补充维生素。再懒点,还可以用电炖锅提前预约,回家就可以直接开吃。
【食材】小米粥150g、猪肉150g、鲍鱼3个、盐适量
【做法】
1. 准备好小米,将其冲洗干净,新鲜的小米不需要浸泡。