By 若愚妈妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 内酯豆腐 1盒
- 鸡蛋 2个
- 盐 1克
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 水 适量
- 火腿肠 少量
- 香葱 1根
做法步骤
1、准备食材，一盒内酯豆腐，2个鸡蛋，少许火腿肠和香葱，介意火腿肠的可以换成肉末或者虾仁。
2、内酯豆腐剪去盒子底部的四只角落，撕去薄膜，就可以轻易倒扣出豆腐了。倒入碗中，用刀斜着切。
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