内酯豆腐鸡蛋羹做法大全,内酯豆腐鸡蛋羹几分钟蒸熟

3、两个鸡蛋加入少量盐打散，加入1.5倍的清水，搅匀。过滤到豆腐碗中。

4、用保鲜膜将碗口封好，牙签插上眼儿。保鲜膜用耐高温保鲜膜，超市买的时候留意看。

5、将碗放到电蒸锅的整盘上，水箱中加入足够的水。

6、盖上盖子，插上电源，时间我设置了30分钟，但是20分钟的时候豆腐鸡蛋羹就已经完全凝固了。