《世说新语·假谲》记载,三国时,曹操率军攻打宛城,行军途中,天气炎热,骄阳似火,士兵们个个口渴难耐,行军速度慢了下来。曹操怕延误战机,便说:“前面就是一大片梅林,结了许多梅子,又甜又酸,可以解渴。” 士兵们听了,馋涎欲滴,一时也就不渴了,精神大振,步伐不由加快了许多。
这便是望梅止渴的故事,其中的梅经炮制后便是一味常用中药——乌梅。乌梅是一味应用广泛的药食同源中药,除了好吃、营养丰富,它的功效也不容小觑。
乌梅的自我简介
来源:蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,经低温烘干后变成黑色。以个大、肉厚、核小、外皮乌黑、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。
产地:主产于四川、浙江、福建、广东、湖南、贵州等地。
性味归经:酸、涩,性平。归肝、脾、肺、大肠经。
功效主治:敛肺止咳,涩肠止泻,生津止渴,安蛔止痛,收敛止血。常用于治疗肺虚久咳、久泄久痢、虚热消渴、蛔厥腹痛。