扁豆薏米白术煲猪骨
组成:薏米、生白术各30g
功效:健脾去湿。
做法:水煎30分钟,代茶饮用。
忌用人群:孕妇及阴虚体质慎用。
术米汤

组成:米汤适量,白术30g
功效:健脾渗湿,益气养阴。主治湿热伤阴后,热退,湿重于热,困于脾胃。
做法:米汤泡白术一夜,去白术后煎服。
忌用人群:湿热体质中热重于湿时慎用。
除上述食疗外,芒种养生主要还是要调摄情志,保持愉快、放松的心情是最重要的。
饮品篇
乌梅饮

组成:乌梅20g、山楂20g、白豆蔻3g、生甘草3g
功效:清热祛暑,化湿和胃。
做法:上四味清水泡20分钟,大火煮沸后改小火煮30分钟,除渣,加入适量冰糖,放凉后加入适量冰块饮用口感更佳。
忌用人群:脾胃虚寒,感冒发热,肠炎及妇女正常月经期不宜饮用。
绿豆汤

组成:绿豆适量
功效:清热解毒,消暑除烦。
做法:大火煮沸后,继续用大火煮5分钟即可。(喝汤后,将绿豆用电饭煲和米饭住在一起,避免浪费)
忌用人群:脾胃虚寒滑泄者忌之。
水果篇
西瓜
