深秋天冷,胡瓜要多吃,维生素E是胡萝卜的3倍,常吃对皮肤好!
时间总是出乎意料的快,明明觉得才刚入秋,一转眼又已经到了深秋了。随着深秋天气变冷,这菜屏幕前的各位可以多吃一些。
我们平时食用的食材除了味道和口感之外,对于营养价值也是格外需要重视的一个挑选要素。而这次说的它不仅口感鲜嫩而且营养价值还高,尤其是维生素E含量丰富,是胡萝卜的三倍,屏幕前的各位在市场上碰到可别轻易错过。
说的就是胡瓜了,胡瓜在深秋之时正是最为鲜嫩的时候,此时市场上的胡瓜比起常吃的胡萝卜是更好的选择。而且胡瓜中含有的维生素E对于我们皮肤也是很有好处的,下锅简单炒熟之后就做好一道美味的菜肴了,十分简单快捷。
话不多说,下面我们一起接着往下看看这次的炒胡瓜到底是如何制作的吧。
【所需食材】:
胡瓜、大蒜、辣椒、食盐、味精、食用油
【制作方法】:
1、提前在市场上选购好自己所需要的食材,将需要的食材购买好后把胡瓜用清水冲洗干净,接着用刀切成自己需要的大小即可。大蒜去皮洗净后用刀切成蒜末,辣椒同样先用清水冲洗干净,再用刀切成小段。