By 铧发妈
用料
- 鸡腿肉 1个
- 胡萝卜 半根
- 栗子 适量
- 香菇 3朵
- 油、盐、胡椒粉、鸡精 少许
- 米（2个炖盅） 1个炖盅是80克
- 水（2个炖盅） 1个炖盅是80克
- 水和米是1比1
做法步骤
1、胡萝卜去皮切小块，香菇洗净泡软切小块，米洗净加适量水（用了泡香菇的水）还可以加入适量栗子
2、炒锅倒入适量油，把香菇炒香，再倒入胡萝卜鸡肉炒均匀即可，加入少许盐调味
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