广东卤鸭的配方,广东正宗烧鸭卤水配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 10:58:01

将煮好的鸭子捞起,风干至完全冷却约2小时(风干时间越长,肉质越扎实!)

广东卤鸭的配方,广东正宗烧鸭卤水配方(9)

卤后的鹌鹑蛋,豆干和风*鸭子,将其切块,取部分卤汁大火收汁后,略勾薄芡,然后淋在切块的鸭肉和豆干上!

广东卤鸭的配方,广东正宗烧鸭卤水配方(10)

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