很多人都喜欢吃鸡翅，鸡肉营养丰富，做法也灵活多变。例如最常见的可乐鸡翅，奥尔良鸡翅，卤水鸡翅等。今天和大家分享一种鸡翅的新做法——香煎盐焗鸡翅，好吃又简单，喜欢吃鸡翅的朋友可以尝试做一下！
鸡翅
姜片
料酒
盐焗鸡粉
清油
葱
孜然粉
辣椒粉
烹饪步骤- 把水煮滚，放姜片和料酒，把鸡翅焯水再捞起来。捞起来之后在鸡翅两边划两刀使鸡翅更入味。
- 腌制鸡翅，加入一包盐焗鸡粉，十克清油，姜片和葱。腌制两小时左右，腌制时最好可以放入冰箱，这样煎出来的鸡翅里嫩皮脆。
- 煎鸡翅，在平底锅放些油，把鸡翅煎到两面金黄色，最后加上孜然粉和辣椒粉即可完成。
