培根沙拉包配方,培根沙拉的正宗做法视频

称取高筋面粉。 对角线放入白砂糖和盐，中间放入酵母。 倒入玉米油。 根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。 程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。 室温进行一发。 发好的面团拿出来排气。 分成76g一份的面团，正好的三份。 揉圆后松弛15分钟。 将面团擀开，放在烤盘上。 烤箱中放一碗热水，进行二发。 二发结束后取出，刷一层蛋液。 放上培根，撒少许的青椒粒。 挤上呈网格状的沙拉酱。 少许的黑胡椒。 预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。 烤面包的时候，可以煎一个鸡蛋，和少许的培根。 表面上色金黄即可。 烤好以后的面包取出放凉。 一顿营养丰富的早餐就有啦~ O(∩_∩)O哈哈~开吃啦