做一个爱吃菠菜的大力水手,给身体满满能量。
原料:菠菜80克、香菇70克、培根140克、熟鹌鹑蛋60克、紫甘蓝130克、圣女果70克、核桃仁30克、蒜末适量
调料:盐、食用油适量、耗油一小勺、沙拉酱2大勺、花生酱1/2大勺、蒜蓉辣酱1小勺
菠菜香菇培根沙拉的做法
1、择洗干净的菠菜切成长段。
2、处理干净的紫甘蓝对半切开,切条。
3、备好的培根切成小块。
4、洗净的圣女果对半切开。
5、洗净的香菇切成片。
6、备好的核桃仁掰成小块。
7、煮熟的鹌鹑蛋剥去壳。
8、锅中注入适量清水烧开,倒入香菇。
9、煮至断生,将其捞出,待用。
10、再将盐、食用油加入。
11、倒入菠菜,搅拌片刻,煮至断生。
12、将菠菜捞出,沥干水分,待用。