剩余几片吐司怎么办?用烤箱烤的金灿灿,拌进沙拉里,香香脆脆,又补充碳水化合物,一举两得。
主料:
吐司2片、培根2片、芦笋1根、圣女果10个左右
辅料:
沙拉酱
做法:
1、烤箱预热5分钟(180度200度均可);
2、吐司切成见方小块;
3、将吐司放入烤箱烤5分钟关闭电源;
4、芦笋洗净切成薄片;
5、锅中加水烧开加入少量盐,放入芦笋片煮30秒-1分钟,沥干水分;
6、圣女果洗净对半切开;
7、培根放入不粘锅煎熟,稍微冷却后切成与吐司大小相当的小块;
8、将吐司块、芦笋片、圣女果、培根块放入沙拉碗,放入沙拉酱搅拌均匀即可;
备注:
采用不粘锅是为了用培根自身的油脂来烹饪,可以减少脂肪的摄入量。
吐司可根据个人喜好选择,换成全麦、杂粮均可。
特点:
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等功效,其磷、钾的含量丰富,但因含盐量较高,不宜一次多吃。
参考热量
吐司2片200千卡 培根2片70千卡
芦笋1根50千卡 圣女果10个10千卡
沙拉酱2勺140千卡
热量合计470千卡 约等于跳绳30分钟、8公里跑步、游泳半小时