青皮萝卜可以做酸萝卜吗,冬季青皮萝卜的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 22:00:29

盖上盖子让它放在一边腌上两个小时就可以了,这期间呢可以给它翻动一下,让萝卜片均匀入味。

青皮萝卜可以做酸萝卜吗,冬季青皮萝卜的腌制方法(13)

悦悦制作小心得:(注意事项)

另外再给大家分享一个韩式炸鸡店同款泡萝卜,
萝卜洗净削皮,切1立方厘米的丁,先用盐腌30分钟,然后用矿泉水洗干净,控干水分,料汁的调制方法是:加100g糖,150g水,150g白醋,煮开后放凉,再把萝卜倒进来装密封盒,泡上2个小时左右就可以吃了。

青皮萝卜可以做酸萝卜吗,冬季青皮萝卜的腌制方法(14)

结语:立冬后,萝卜这样腌,不放水不放油,上午做下午就能吃!片片酸甜脆爽,特别解馋!

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