施氏鲟
15、“七粒浮子”，施氏鲟，学名Acipenser schrenckii，鲟形目鲟科鲟属，中国鲟鱼中最具有经济价值的一种。鱼体呈细纺锤形，裸露无鳞，其嘴边到腮边，通常有七个明显突起的“疣状突起”，故名“七粒浮子”。一般供食用的鲟鱼均是本种或杂交鲟。
蛇鮈
16、“川丁子”（船钉子），蛇鮈，学名Saurogobio dabryi，鲤形目鲤科蛇鮈属。小型鱼类，体延长，略呈圆筒形，体侧和背部有黑斑。鮈，音同拘。
红鳍鲌，图片来自河南师大水产学院网站
17、“麻连子”，红鳍鲌，又名潘玮柏，哦不对，是短尾鲌，学名Chanodichthys erythropterus，鲤形目鲤科鲌属。体型较扁，自胸鳍基部至肛门有明显的腹棱，常见体长100～200毫米，最长达300毫米。另有“岛子”似为翘嘴红鲌。鲌，音同搏。
洛氏鱥，图片来自黑龙江水产研究所
18、“柳根子（柳根池子）”，洛氏鱥，学名Phoxinus lagowskii，鲤形目鲤科鱥属。小型鱼类，体长而侧扁，数量多且分布较广，为产地常见食用鱼类。鱥，音同贵。
