500克牛轧糖配料表,500克牛轧糖比例公式

11、借助面棍跟硅胶板整形，用面棍压实掰宽，用硅胶板修整边边角角，如图。

12、看看，整形好了，没有金盘一样整整齐齐的。

13、糖冷却之后就可以切自己喜欢的块状了。一边切一边吃是我的节奏^ _ ^ 切好用糖纸包好，然后放入密封的罐中或密封袋中，夏天最好放冷藏。

14、成品。