豆豆和豆爸都喜欢吃带肉馅的虎皮辣椒，家人今年自种的尖椒很是丰收，这个暑假这个虎皮辣椒就经常上桌啦！
By 彭豆美食
用料
- 青辣椒 8-12
- 猪肉馅 200克
- 葱 适量
- 姜粉 适量
- 花椒粉 适量
- 植物油 适量
- 盐 少许
- 生抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 料酒 适量
- 甜面酱 一勺
- 淀粉水 一勺
做法步骤
1、尖辣椒洗净去蒂（想品相好看不用去蒂，侧开口，但吃起来去蒂的更爽）
2、用勺子柄把辣椒籽抠除
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