泡芙的面团,不像蛋糕那样放了泡打粉,也不像包子那样放了酵母,可是,却依然能够在烤制过程中膨大,最后变成外皮酥脆,内里中空的结构。
闪电泡芙,内里满满地填入奶油冻,一口咬下去,简直美得飞上天。
图片来自iadorefood.com
大大的酥皮泡芙,加上一层厚厚的奶油,配上酸甜可口的水果,捧在手心里,满足感瞬间飙升!
泡芙的面团,不像蛋糕那样放了泡打粉,也不像包子那样放了酵母,可是,却依然能够在烤制过程中膨大,最后变成外皮酥脆,内里中空的结构。
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大大的酥皮泡芙,加上一层厚厚的奶油,配上酸甜可口的水果,捧在手心里,满足感瞬间飙升!
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