搅拌均匀
步骤4
重新开火加热面糊并不断搅拌，直到面糊顺滑有光泽，锅底粘一层膜。
重新加热
锅底有一层膜
步骤5
关火取出面糊放在另一个搅拌盆中，避免锅内余温继续加热面糊。将面糊放置一旁冷却到不怎么烫手为止，这时开始220度预热烤箱。
移入另一个盆
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