蒲瓜炒肉做法大全,蒲瓜干炒肉的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 00:51:54

每个人对生活的定义可能都不一样,有人认为爱情最重要,也有人认为事业最重要,还有人认为自己开心最重要。

时光如梭,岁月荏苒,不知不觉1984年出生的安徽女子唐佳琪已经38岁了,身边的同学朋友同事都结婚生子,唐佳琪却似乎显得并不着急。

用唐安琪的话说就是:“不将就,一定要嫁给爱情,没遇到对的人之前,我一个人生活,也很好!”

38岁的独居女子唐安琪晒自己一个人的晚餐,发朋友圈火了,引来了很多网友们的围观,有网友看后评论道:“4这道真舍得,活的真通透,内心真强大!”

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俗话说:“一个人,也要好好吃饭!”

38岁的独居女子唐安琪很认同这句话,唐安琪有稳定的工作收入,上班时间也很固定,朝九晚五,基本上不需要加班,平时的爱好就是看书追剧做饭。

唐安琪晒出的一人食晚餐有4个菜,分别是:上海青 四季豆 韭菜炒蛋 蒲瓜炒肉。这4个菜荤素搭配,营养充足。

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韭菜炒蛋是唐安琪平时很爱吃的一道家常菜,将菜市场买的新鲜韭菜清洗干净,韭菜虽然很美味,但是清洗却是一个很大的工程,唐安琪买的是老奶奶自家种植的韭菜,根本会有很多的泥土和杂草,清洗比较费时费力。

将韭菜清洗干净后切成段,沥干水分备用,将菜市场买的土鸡蛋放入锅中煎熟,然后再下入切好的蒜头炒香,再依次放入韭菜和鸡蛋爆炒。

加入生抽,食用盐等调味料,翻炒片刻便可出锅。

这样炒出来的韭菜色泽翠绿,口感清甜,跟鸡蛋配在一起营养又下饭,深受唐安琪的喜爱。

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公司只包午餐,早餐和晚餐都得自己解决,下午五点半下班,此时的太阳还很大,唐安琪没什么事便会去超市逛一下。

买了一个新鲜的蒲瓜,将其去掉皮后切成片,然后将猪肉放入少许盐,生抽腌制片刻,热锅热油,下入蒜头和猪肉炒香。

再下入切好的蒲瓜大火快速翻炒,炒蔬菜时,一定要用大火,这样炒出来的菜口感才更好吃,加入少许食用盐和生抽,翻炒片刻,一道美味的蒲瓜炒肉便做好了。

蒲瓜口感清甜,唐安琪从小就爱吃,以前奶奶在农村老家种了一棵,每到夏天时,树上结满了果子,吃都吃不完。

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很久没吃四季豆了,看到超市里有四季豆,唐安琪可没手软,买了一斤四季豆回家,将四季豆斜刀切成小片,再切一点青椒。

炒的时候要放入四季豆,大火爆炒,先将四季豆的味道炒出来,然后锅里再下入青椒,开大火不断翻炒,加入食用盐将青椒的辣味逼出来,然后再放入生抽,蚝油等调味品。

这样炒出来的四季豆清香甘甜,口感爽脆不油腻,美味又营养,这么一大盘四季豆唐安琪可是胃口大开。

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一个人的独居生活,想吃啥就可以做啥,唐安琪甚至还专门去学了2个月的厨艺,虽然每天吃得饭菜很丰盛,但是唐安琪身材却很好,属于那种吃不胖的体质,再加上唐安琪不吃肥肉,每次去超市买的都是瘦肉。

要不就是鸡鸭鱼肉牛羊肉,一个人生活的唐安琪,对于吃这件事情从来不吝啬。

38岁没结婚,没男朋友,一个人过逍遥日子,其实也挺好,每次唐安琪将自己的生活晒在网络上时,都会获得不少网友们的支持和点赞。

每个人选择的生活都不一样,热爱生活,那便是对这个世界最好的微笑。

对此,你是怎么看待的呢?

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