⑨取三分之一白色泡沫液至另一个碗中,加入几滴粉色的天然色素,如果有草莓果泥的话,请加一点,丰富口感以及调节酸甜度,没有也可以不加,快速翻拌均匀。
★因为我们手边没有草莓泥或者酱,所以没加,成品出来之后主味为甜,咬到冻干草莓粒的时候才能尝到酸,所以其实草莓酱还有一个调节甜度的作用,因为棉花糖毕竟是糖,所以比较甜,添加草莓酱,或者柠檬汁会没那么甜,适合怕甜的人。
⑩混合好之后,倒入裱花袋备用。
⑨取三分之一白色泡沫液至另一个碗中,加入几滴粉色的天然色素,如果有草莓果泥的话,请加一点,丰富口感以及调节酸甜度,没有也可以不加,快速翻拌均匀。
★因为我们手边没有草莓泥或者酱,所以没加,成品出来之后主味为甜,咬到冻干草莓粒的时候才能尝到酸,所以其实草莓酱还有一个调节甜度的作用,因为棉花糖毕竟是糖,所以比较甜,添加草莓酱,或者柠檬汁会没那么甜,适合怕甜的人。
⑩混合好之后,倒入裱花袋备用。
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