奶粉入不粘锅
搅拌至无干粉状态
5、关火后将饼干、混合坚果加入不粘锅里,因为已经关火了,锅里只有余温,所以需要用刮刀快速翻拌均匀,使饼干和坚果都充分的包裹在里面。
饼干、坚果入不粘锅
用刮刀翻拌均匀
6、 戴橡胶手套(食品级的)将雪花酥从不粘锅拿起后对折对折再对折,让棉花糖和饼干坚果材料混合的更加均匀,最后放入模具里,撒上薄薄的一层奶粉,用擀面杖压平,翻面,同样撒上薄薄的一层奶粉,压平放凉。
奶粉入不粘锅
搅拌至无干粉状态
5、关火后将饼干、混合坚果加入不粘锅里,因为已经关火了,锅里只有余温,所以需要用刮刀快速翻拌均匀,使饼干和坚果都充分的包裹在里面。
饼干、坚果入不粘锅
用刮刀翻拌均匀
6、 戴橡胶手套(食品级的)将雪花酥从不粘锅拿起后对折对折再对折,让棉花糖和饼干坚果材料混合的更加均匀,最后放入模具里,撒上薄薄的一层奶粉,用擀面杖压平,翻面,同样撒上薄薄的一层奶粉,压平放凉。
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