10、炖到10分钟的时候，然后再放入红枣枸杞，之后再继续炖5分钟左右，然后再放入一些盐 胡椒粉调味，其他的调味料都不用放，这样炖出来的汤汁也是比较好喝的。
炖好 盛入碗中 美味既成 美味好喝的乌鸡汤就炖好了。
西蓝花
西兰花是营养价值非常高的蔬菜之一，在生活中西兰花也是很常见的食物，很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。
推荐食谱：【西蓝花煲鸡蛋】
1、准备一些新鲜的西蓝花，先给西蓝花简单地清洗一下，然后再给西蓝花剪成小朵，不要剪得太大了 好不容易给清洗干净，把剪好的西蓝花给放进盆中
2、接下来再往里面添加一些盐，添加一些面粉，淡盐水有*菌的作用，面粉水有很强的去污能力，然后再搓洗几分钟，洗净的西蓝花再用清水清洗一下，洗净再捞出控水备用
3、接下来锅中烧水，添加一些盐 再添加一些食用油，这样可以使焯水的西蓝花颜色更加翠绿好看，水开 再放入西蓝花焯水，焯水断生后 再捞出 控水备用
4、把焯水的西蓝花放在菜板上，然后再给剁碎，尽量剁得细腻一点，剁碎的西蓝花再放入盆中，
