使用正确的冲调方式是保证奶粉营养的关键一环。我们母婴评测中心在评测冲调这个环节时,都是按照各品牌奶粉的要求和步骤进行的,过程中都会借助专业器具来控制水温和水量。但是宝妈在家冲调奶粉的时候,辅助器具相对不齐全的情况下,怎么保证冲调水温的呢?
欸?确实很好奇!
带着这个疑问,我们来到宝妈交流群,让奶粉智库官方工作人员发布一次有趣互动~
首先非常感谢各位亲亲宝妈的热烈反馈,我们也由此收获了大家各显神通的测温方法,部分反馈展示如下:
分类一:我兑我兑我互兑——
不得不说,这种方法真的接地气,也是非常大众的一种方式,我们自己喝水也是这样热水、凉水相互兑的。但是用来冲调宝宝奶粉的水,使用的是烧开的水,而凉水也是晾凉的开水,绝对不能使用隔夜水。
这种控温方式看似简单粗暴,但难点在于如何保证凉开水和开水的兑入多少,使刚好能满足冲调奶粉的温度呢?
虽然不同的奶粉冲调比例有一些差异,但常见的一次奶量是180ml,且多数奶粉的冲调温度在40-50℃,可以点击:冲奶粉多少温度合适?看完就不困惑了,了解冲调奶粉温度。因此我们设置水量固定为180ml,预估水温分别是40℃、45℃、50℃,用实验的方式来了解冲调奶粉时开水和凉开水的兑入比例。
(测量工具展示)
此次测量我们使用的水是刚沸腾的开水及常温环境下的凉水,但测试中由于测量和拍摄的关系,开水的温度可能会有些许误差,且今天是立夏,环境对水温也会有所影响。经测试,得到的结果如下: