有两种,其一是像长笛状的笛杯,此种杯型,可以将香槟的气泡完美的展现。另一种是扁平杯状的广口高脚杯,多用于婚宴香槟塔的时候。香槟酒杯最常出现在结婚喜宴的西式套餐中,与水杯、红、白酒杯并列时,位置最左。
水杯(water goblet)
水杯是高脚杯中体型较大的,与香槟酒杯、红、白酒杯并列时,位置在左二。
红酒杯(large bowl for red wine)
红酒杯属高脚杯,样式较水杯为小,与香槟酒杯、水杯、白酒杯并列时,位置在右二。
白酒杯(large bowl for white wine)
白酒杯亦属高脚杯,样式比红酒杯小,与香槟酒杯、水杯、红酒杯并列时,位置最右。
白兰地杯(brandy glass)