心形曲奇的做法大全,流心曲奇的制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 03:36:00

主料main

低筋粉145克 黄油100克 蛋黄1个3人份

辅料others

蔓越莓果酱50克 糖粉25克(可换白糖)

心形果酱曲奇【宝宝辅食】的做法

步骤step1

心形曲奇的做法大全,流心曲奇的制作方法(1)

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
低筋粉145克 / 黄油100克 / 蛋黄1个
蔓越莓果酱50克 / 糖粉25克(可换白糖)

步骤step2

心形曲奇的做法大全,流心曲奇的制作方法(2)

室温软化好的黄油,先用打蛋器,充分搅拌至顺滑状态。 这里不用拿电动打蛋器打发,会省力许多。
我建议你们一定要选择无盐的动物黄油来制作,如果你的黄油是从冰箱拿出来的,根据硬度不同,常温静置软化个30分钟~1小时,直到用手指一按,轻松按出一个小坑的状态就可以了。

步骤step3

心形曲奇的做法大全,流心曲奇的制作方法(3)

然后加入糖粉,继续搅拌。 家里没有现成糖粉的姐妹,也可以用白砂糖来代替,增加甜度。

步骤step4

心形曲奇的做法大全,流心曲奇的制作方法(4)

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