粉丝面筋煲的做法,香菇油面筋煲正宗做法

食材：粉丝、油面筋和鸡肉。 将粉丝用温水浸泡30分钟左右。 然后放入碗中，倒入适量的鱼露拌匀，腌制一会。 将油面筋洗净，焯烫一下，去油。 将鸡肉剁成肉酱。 预先煲好的猪骨汤。 将鸡肉酱放入煮锅中，拌匀，盖锅盖，大火烧开后煮5分钟。 揭盖，放入油面筋。 放入粉丝，盖锅盖，大火烧开。 揭盖，倒入适量的葵花籽油。 放入适量的食盐调味，即可关火。