糯米粉能做凉糕吗,干磨糯米粉可以做凉糕吗

步骤：

1、首先要准备好凉糕粉和黑糖两大主料。

2、先把黑黑的黑糖块加上一点水水，用小火泡个温水澡（熬成糖浆）。

3、然后挖出100g的凉糕粉，用480ml的凉白开把粉粉搅和搅和成糊状。

4、然后拿出祖传大锅把2240ml的水烧开，一边搅和一边倒糊糊。直到糊糊被热得满头大汗时（米浆变粘稠），转小火继续加热搅拌至熟透。