油煎好的鱼怎么烧好吃,油煎鱼做法大全

油倒得比较少，差不多够把两边煎成金黄色。

煎另一面。这时黄瓜那边如果水煮沸腾了就转小火再煲10分钟左右。鱼煎好了的话可以先放一边，煎下一批鱼。

接下来放鱼进锅里的时候把火转回大火，盖上锅盖再煲2分钟入味就可以了。