加入温水（也可以加入温牛奶）搅拌成面糊，我今天的做法是综合了葱花饼和鸡蛋灌饼还有煎饼果子几种做法，把面糊搅拌均匀没有颗粒即可，加入味极鲜，盐，搅拌均匀，电饼铛加热，刷少许油，倒入面糊，摊薄摊均匀，待饼皮变硬后打上一个母鸡蛋，用铲子摊开。
待鸡蛋成形后，把饼皮翻过来，这样有鸡蛋的一面朝外，刷上万能的老干妈豆瓣酱，撒上葱花，待反面煎到金黄后卷起。
饼皮卷起后放案板上切成段，装盘就可以吃啦，这样好吃的葱花饼我家孩子特别喜欢吃，早餐趁这会儿煮上一锅小米粥，拆开一包小辣妹，加上自己腌制的小黄瓜，就可以开饭了，口感丰富，喷香开胃营养均衡。
早餐饼这样做，孩子上学从不赖床，5分钟出锅，简单营养又好吃，可以夹上生菜，西红柿，胡萝卜等蔬菜，味道更好吃，喜欢的朋友你也试试吧，这样做早餐连吃一个周也不腻。
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