这是由传统的苹果派改进而来的一个配方，内馅中的苹果馅料借鉴了土耳其派的制作方法。
使用蜂蜜替代了一部分蔗糖，并加入了少量的柠檬汁，由此激发出你完全想象不到的苹果风味。
同时在内馅中也保留了传统美国派的风味，加入了适量的肉桂粉来调味。
虽然由于造型的关系，无法用糖粉来做为装饰，但从味道上来讲，还是蛮地道的。
在派皮的用料上，晨光这个配方要比传统美国派的用料更为复杂一些。
主要的特点是增加了酸奶与泡打粉这两种材料，除了让派皮的味道更趋向于内馅的味道，同时还给派皮提供了一个产生小气室的可能性。
这些小气室的产生，在一定程度上可以减轻传统派皮的那种油腻感，这对于不喜欢传统派皮那种油酥感的朋友来说，应该会有不错的吸引力吧。
另外这些气室还能在一定程度上减轻内馅所含水气的侵蚀，让派皮有更好的酥脆感。
