年糕
年糕有“消寒糕”的美称,所谓消寒顾名思义,就是消除严寒,年糕吃了年糕以后会让身体变得非常的暖和和温暖,也可以驱除寒气,在“大雪”这天吃年糕也是一种很好的选择。
八宝饭
主要是用糯米做成的,吃了之后人们的身体会明显的感觉浑身发热,微微发汗的感觉,糯米做的八宝饭是最经典的八宝饭。
辅以桂花、大红枣、莲子以及一些坚果混合而成,在锅中熬煮一段时间以后,把八宝饭熬成粘稠状,煮熟之后加一点糖,甜暖糯,口感俱佳,是大雪节气可吃的佳品。
大雪养生
养生是通过自身作息、饮食、衣着等方面的调整,来预防将来可能出现的疾病,保持身体的健康。
大雪带来的变化是悄然无声的,在我们不知不觉中,一夜睡醒时,气候变了,身体也随着自然规律而发生改变。
冬天寒气逼人,最好的养生,就是生热,用自身的热量对抗外界的冰凉。
第一热:饮食
根据自己的身体状况,适当吃一些牛羊肉,增加自身热量。
身体为了抵御严寒,会增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量来对抗寒冷,而多吃牛羊肉,能帮助我们更好地过冬。
第二热:脚保暖
俗话说“寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,而且皮下脂肪较薄,保暖性较差,一旦受寒,极易使人体抗病能力下降。
适当泡脚,给脚以温暖,不仅能够舒缓疲劳,让身体得到放松,还会加速血液流动,让整个人更暖和。
因此数九寒天时,脚部保暖尤其应该加强。