中医养生讲究顺从四时阴阳的变化,及时调整自身阴阳以保证身体与外界和谐共处,从而达到养生保健、延年益寿的目的。《黄帝内经》中就有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,意思是说春夏季应该扶持人体阳气,秋冬季应该培补人体阴气。这种理论,在中医养生保健领域具有重要意义。
俗话说“药补不如食补”,作为信奉“药食同源”的吃货大国,食补一直是深受中国消费者喜爱的养生方式。在这个炎炎夏日,同仁堂健康厨房限时为大家准备了三款适合芒种、夏至、小暑节气食用的养生汤粥,手把手教你如何顺应节气养生,做一名当下最流行的“国潮养生”达人。
夏季饮食,忌冰凉宜汤粥
中医理论认为,夏在五行中属火,与五脏中的心相对应,所以夏季养生要格外注重心神的调养。另外,夏季酷热多雨、潮湿闷热,易引起心火旺盛,而暑热之气此时容易趁虚而入,极易出现中暑、湿疹等问题。因此,夏季养生的重点在于清热与祛湿。同时,夏季还要注意保护人体阳气,防止因避暑而过食寒凉食物,从而伤害到体内的阳气。