11、料酒挥发之后,转中小火开始调味,放入少许的姜末;
12、放入1勺生抽、小半勺食盐、小半勺白砂糖;
13、放入刚刚炸好的蒜瓣;
14、放入没过锅中肚条的清水,放入一点点的老抽调色,焖煮5分钟左右,让猪肚入味;
11、料酒挥发之后,转中小火开始调味,放入少许的姜末;
12、放入1勺生抽、小半勺食盐、小半勺白砂糖;
13、放入刚刚炸好的蒜瓣;
14、放入没过锅中肚条的清水,放入一点点的老抽调色,焖煮5分钟左右,让猪肚入味;
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