出来工作,回家的时间越来越少,吃到家里的味道也越来越少。这次回家爸爸做了我爱吃的鲫鱼,真是太太太太太好吃了
By 下一站gugu
用料
- 鲫鱼 4条
- 菜籽油 大量
- 泡青菜 适量
- 泡红辣椒 适量
- 泡姜 1块
- 蒜 2个
- 葱 适量
- 盐 克
- 淀粉 1勺
- 花椒 少量
做法步骤
1、市场上买了4条鲫鱼,老板处理好后,回家洗洗,加入姜和少量料酒揉搓鱼的各个面两分钟后,再腌制10分钟。
2、腌好之后用水冲洗,因为我不喜欢料酒味,如果不介意的可以不冲洗。洗好后放入淀粉均匀抹在鱼的表面。
出来工作,回家的时间越来越少,吃到家里的味道也越来越少。这次回家爸爸做了我爱吃的鲫鱼,真是太太太太太好吃了
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1、市场上买了4条鲫鱼,老板处理好后,回家洗洗,加入姜和少量料酒揉搓鱼的各个面两分钟后,再腌制10分钟。
2、腌好之后用水冲洗,因为我不喜欢料酒味,如果不介意的可以不冲洗。洗好后放入淀粉均匀抹在鱼的表面。
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