难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
鲤鱼1条 | 酸菜500g |
辅料 | |
盐2勺 | 花椒30g |
食用油100g | 白糖20g |
香葱 | 大蒜5个 |
1. 鲤鱼去鳞,切片,薄芡,少许白酒腌制
2. 酸菜切好备用,姜和辣椒可以多一些提味。
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
鲤鱼1条 | 酸菜500g |
辅料 | |
盐2勺 | 花椒30g |
食用油100g | 白糖20g |
香葱 | 大蒜5个 |
1. 鲤鱼去鳞,切片,薄芡,少许白酒腌制
2. 酸菜切好备用,姜和辣椒可以多一些提味。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.