卤千张结的制作方法,卤千张的做法最正宗的做法

完全可以替代荤菜，甚至于比卤肉还受欢迎。口感软中带韧，热吃软乎，凉吃筋道。卤汁充足，非常入味。

270克千张卷，25克黄瓜，2克盐，3克白糖

香叶、八角、花椒、草果、桂皮、姜片、葱条各少许

生抽、老抽、食用油各适量

• 1 用油起锅，放入姜片，爆香。

• 2 加入八角、花椒、草果、桂皮、香叶，炒匀。