天津结婚喜宴吃打卤面时必定有糖醋面筋这道菜码。选用油面筋，裹上酸甜的糖醋汁。酥脆可口，让人胃口大开。
By fyyfyy
用料
- 油面筋 100克
- 米醋 1大勺
- 白砂糖 2.5大勺
- 生抽 二分之一勺
- 食盐 适量
- 葱末 少许
- 姜末 少许
- 水淀粉 适量
做法步骤
1、将面筋切丝
2、葱姜切末
3、碗中放入醋，生抽，白砂糖和盐调成碗汁
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