6.搅拌好的肉馅是这样的,不是颗粒分明的,里面有一定的含水量,这样包出的馄饨比较香,肉不柴
7.馄饨皮种包入适量馅,很随意的收口,捏紧,这是比较简单的基础的馄饨包法,我比较喜欢吃这种样子的
8.锅中水烧开,下入馄饨,搅拌一下水,避免馄饨粘连
9.煮开后煮2分钟,飞入打散的蛋液
6.搅拌好的肉馅是这样的,不是颗粒分明的,里面有一定的含水量,这样包出的馄饨比较香,肉不柴
7.馄饨皮种包入适量馅,很随意的收口,捏紧,这是比较简单的基础的馄饨包法,我比较喜欢吃这种样子的
8.锅中水烧开,下入馄饨,搅拌一下水,避免馄饨粘连
9.煮开后煮2分钟,飞入打散的蛋液
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